おどり炊き ECJ-JK10

炊きたてのお米はつやつやで透き通ってて
料亭や老舗旅館のご飯のようで、お米本来のいい匂いがたまりません!
普通炊きでもほとんど40分以内で炊けます。
≪甘み炊き≫は少しやわらかめ(ふっくら)で、お米の甘みがかなり分かります。
≪かため炊き≫は冷ましておにぎりにすると絶品です。
一日経っても米粒一粒一粒がイキイキしてておいしいです。
≪炊き込み≫はもち米を入れて使用しましたが、べっちょりせずいい歯ごたえでした。
とにかくどれをとってもお米の芯まで気を使って炊いている感が分かります!
炊いてる最中にポンッポンッと、リズムよくおどり炊きらしき音がします






